Sitaro, Lintasutara.com – Dinas Pendidikan Kabupaten Kepulauan Siau Tagulandang Biaro (Sitaro) menggelar pelatihan dan sertifikasi barista bagi pemuda yang ada pulau Karangetang, Mandolokang dan Kolo-kolo yang di laksanakan di Auditorium Kantor Bupati Kepulauan Sitaro.
Kepala Seksi Pengembangan dan Pemberdayaan Pemuda, Edward Nazzrani Jacobs yang juga penanggung jawab kegiatan tersebut menjelaskan, kegiatan ini bertujuan meningkatkan keterampilan dan daya saing anak muda.
“Kegiatan bertujuan untuk meningkatkan kapasitas dan daya saing pemuda melalui profesi Barista sesuai dengan Nawacita Pemerintah Indonesia yaitu SDM Unggul Indonesia Maju,” jelasnya, Senin (05/08/2024).
Lanjut Jacobs, kegiatan yang pertama kali dilaksanakan di Sitaro tersebut, mengundang antusiasme dan euforia yang tinggi dari berbagai elemen pemuda.
“Tidak tanggung-tanggu peserta yang mengikuti kegiatan tersebut mencapai 100 orang yang terbagi kedalam siswa SMK dan masyarakat umum yang berusia antara 16-30 tahun,” jelasnya.
Ia juga menjelaskan, kegiatan ini menghadirkan para instruktur barista yang berpengalaman serta para para asesor terpercaya.
“Untuk pelatihan barista akan dilaksankan oleh LKP Kopidukasi selama 3 hari mulai pada tanggal 5 – 7 Agustus dengan jumlah Instruktur Barista sebanyak 4 orang,” jelasnya.
“Sedangkan untuk sertifikasi di laksankan oleh LSP Budidaya Kopi Berkelanjutan selama 2 hari mulai pada tanggal 8 – 9 Agustus dengan jumlah Asesor sebanyak 10 orang,” lanjutnya.
Ia juga berharap kegiatan ini dapat di terus berkelanjutan guna membuka peluang usaha bagi pemuda.
“Mengingat Barista dan Kepariwisataan adalah sesuatu yang tidak dapat dipisahkan dan Sitaro adalah kawasan Pariwisata yang terkenal di Mancanegara,” tandasnya.
Kegiatan ini juga dirangkai dengan penandatangan Perjanjian Kerjasama antara Bupati Kabupaten Kepulauan Sitaro dengan Direktur Kopidukasi Irsan Yumenk yang sama sama disaksikan oleh Kepala Dinas Pendidikan Kabupaten Kepulauan Sitaro dan Ketua Dewan Pengarah Kopidukasi Supranata.
(Bonny)